今日の体験談。
2002年12月6日最近なんだか日記を書こうとすると書く気が無くなりパソコンも開かなくなりもう5日くらい書いてませんでした。
春の日記を読んでくれる人たちに→「スミマセンでした。」(反省・・・・。。。)
今日はいろんな所から沢山の先生が春の学校に来るという事で、2時間授業で帰れました♪
明日・明後日と家の母と2番目の妹が旅行に出かけるので春と一番下の妹とお父さんがお留守番(泣)
それで今日ははじめて肉まんを皆で作りました!(「それで」っていみわかんないよね。。)
やっぱり初めてなもんで生地に肉を入れて包むのが大変でした。。。
出来上がって驚いた事が!!
肉を包む時、生地を厚くして包んだ所、蒸したらものすごい膨らんでて食べたら生地しかないみたいで肉が全然はいってなかったみたいでした。
でも、これを気に今度作る時は今日失敗した所を直しながらつくろうね。と笑い流して食べました。
そして、もう一品。
餃子を作り、母が餃子作りが得意な人に教えてもらったのを春達に教えながら作りそれをまねしながら一生懸命作ったんですがそれがなかなか大変。。
出来上がった時に母がきずいたんだけど、餃子に卵を入れるのを忘れたみたいで・・・・(笑)
今日は、出来上がったのを皆で味見してたらそれでお腹いっぱいになったので、肉まんと餃子で晩御飯を済ませました。
何か今日の料理は失敗が多かったけどまた作りたいと思います★
春の日記を読んでくれる人たちに→「スミマセンでした。」(反省・・・・。。。)
今日はいろんな所から沢山の先生が春の学校に来るという事で、2時間授業で帰れました♪
明日・明後日と家の母と2番目の妹が旅行に出かけるので春と一番下の妹とお父さんがお留守番(泣)
それで今日ははじめて肉まんを皆で作りました!(「それで」っていみわかんないよね。。)
やっぱり初めてなもんで生地に肉を入れて包むのが大変でした。。。
出来上がって驚いた事が!!
肉を包む時、生地を厚くして包んだ所、蒸したらものすごい膨らんでて食べたら生地しかないみたいで肉が全然はいってなかったみたいでした。
でも、これを気に今度作る時は今日失敗した所を直しながらつくろうね。と笑い流して食べました。
そして、もう一品。
餃子を作り、母が餃子作りが得意な人に教えてもらったのを春達に教えながら作りそれをまねしながら一生懸命作ったんですがそれがなかなか大変。。
出来上がった時に母がきずいたんだけど、餃子に卵を入れるのを忘れたみたいで・・・・(笑)
今日は、出来上がったのを皆で味見してたらそれでお腹いっぱいになったので、肉まんと餃子で晩御飯を済ませました。
何か今日の料理は失敗が多かったけどまた作りたいと思います★
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